DATENSCHUTZERKLÄRUNG
1. Datenschutz auf einen Blick
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website verarbeitet werden und zu welchen Zwecken dies geschieht.
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
2. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Tetyana Gorodynska
Delikat am Stadewäldchen
Saarlandstraße 4
44139 Dortmund
Deutschland
Telefon: 0231 33017503
E-Mail: info@stadewaeldchen.com
Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.
3. Hosting
Diese Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:
ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich
Inhaber: René Münnich
Hauptstraße 68
02742 Friedersdorf
Deutschland
Beim Besuch unserer Website verarbeitet der Hosting-Anbieter Daten, die im Rahmen der Nutzung der Website anfallen. Hierzu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten und Dateien, Browserinformationen, Betriebssystem, Referrer-URL sowie weitere technische Verbindungsdaten gehören.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in einer sicheren, stabilen und zuverlässigen Bereitstellung unserer Website.
Soweit der Hosting-Anbieter personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies nach Maßgabe von Art. 28 DSGVO.
4. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.
Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://“ beginnt.
Durch die Verschlüsselung werden die von Ihnen an uns übermittelten Daten während der Übertragung vor dem Zugriff unbefugter Dritter geschützt.
5. Server-Log-Dateien
Beim Aufruf unserer Website können automatisch technische Informationen erfasst werden. Hierzu können insbesondere gehören:
– IP-Adresse
– Datum und Uhrzeit des Zugriffs
– aufgerufene Seite bzw. Datei
– Referrer-URL
– Browsertyp und Browserversion
– verwendetes Betriebssystem
– Hostname des zugreifenden Geräts
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Unser berechtigtes Interesse besteht in der technisch fehlerfreien Bereitstellung, Sicherheit und Stabilität unserer Website sowie in der Erkennung und Abwehr von Missbrauch und Angriffen.
6. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur weiteren Kommunikation mit Ihnen.
Hierzu können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer sowie die von Ihnen übermittelten Informationen gehören.
Soweit Ihre Anfrage der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags dient, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen.
7. Kontakt- und Veranstaltungsanfragen
Wenn Sie uns über ein auf unserer Website bereitgestelltes Formular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Dies gilt insbesondere für Anfragen zu Veranstaltungen, Feiern, Gruppenreservierungen oder sonstigen Leistungen unseres Restaurants.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags dient. In anderen Fällen erfolgt sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
8. Tischreservierungen
Auf unserer Website können Sie eine Tischreservierung anfragen.
Im Rahmen einer Reservierungsanfrage können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:
– Name
– E-Mail-Adresse
– Telefonnummer
– gewünschtes Datum
– gewünschte Uhrzeit
– Anzahl der Personen
– freiwillige Nachricht bzw. besondere Wünsche
Wir verwenden diese Daten zur Bearbeitung und Organisation Ihrer Reservierungsanfrage sowie zur Kommunikation mit Ihnen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Eine über das Online-Formular übermittelte Reservierungsanfrage stellt noch keine verbindliche Bestätigung der Reservierung dar. Die Reservierung wird erst durch unsere Bestätigung verbindlich.
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung und Durchführung der Reservierung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
9. Cookies und ähnliche Technologien
Unsere Website kann Cookies und vergleichbare Technologien verwenden. Cookies sind kleine Datensätze, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden können.
Technisch notwendige Cookies und vergleichbare Technologien können eingesetzt werden, soweit dies erforderlich ist, um die Website und von Ihnen ausdrücklich gewünschte Funktionen technisch bereitzustellen.
Soweit die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät oder der Zugriff auf bereits gespeicherte Informationen unbedingt erforderlich ist, erfolgt dies nach Maßgabe von § 25 Abs. 2 TDDDG.
Soweit nicht technisch erforderliche Cookies oder vergleichbare Technologien verwendet werden, erfolgt deren Einsatz grundsätzlich erst nach Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG. Soweit hierbei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.
10. Einwilligungsmanagement / Cookie-Einstellungen
Soweit auf unserer Website ein System zur Verwaltung von Einwilligungen eingesetzt wird, dient dieses dazu, die gesetzlich erforderlichen Einwilligungen einzuholen, zu dokumentieren und den jeweiligen Einwilligungsstatus zu speichern.
Dabei können insbesondere Angaben über Ihre Einwilligungsentscheidung, den Zeitpunkt der Entscheidung sowie technische Informationen verarbeitet werden.
Die Verarbeitung erfolgt zur Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit den gesetzlichen Vorgaben des TDDDG.
11. Externe Dienste und eingebundene Inhalte
Auf unserer Website können Dienste oder Inhalte externer Anbieter eingebunden werden, beispielsweise Kartendienste, Schriftarten oder Sicherheitsfunktionen.
Soweit solche Dienste nicht technisch erforderlich sind und dabei Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden, erfolgt ihre Aktivierung grundsätzlich erst nach Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG.
Soweit hierbei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Google Maps
Soweit Google Maps auf unserer Website eingebunden und aktiviert wird, dient der Dienst insbesondere der Darstellung unseres Standortes und der erleichterten Anfahrt zu unserem Restaurant.
Anbieter für Nutzer innerhalb der Europäischen Union ist:
Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
Irland
Bei Aktivierung von Google Maps können insbesondere Ihre IP-Adresse sowie Informationen über Browser und Endgerät verarbeitet und an Google übermittelt werden.
Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG.
Google Fonts
Auf unserer Website können Schriftarten von Google („Google Fonts“) verwendet werden.
Soweit Google Fonts lokal auf unserem eigenen Server gespeichert und von dort bereitgestellt werden, findet zum Zweck der Darstellung dieser Schriftarten keine Verbindung zu Servern von Google statt.
Sollten Schriftarten unmittelbar von Servern von Google geladen werden, kann hierbei insbesondere die IP-Adresse des Besuchers an Google übermittelt werden. Soweit gesetzlich eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt eine solche externe Einbindung erst nach Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG.
Google reCAPTCHA
Soweit Google reCAPTCHA auf Formularen unserer Website eingesetzt wird, dient dieser Dienst insbesondere dem Schutz vor automatisierten Eingaben, Spam und Missbrauch.
Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Bei Nutzung des Dienstes können technische Informationen über das verwendete Endgerät und die Nutzung der Website verarbeitet werden.
Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG.
12. Analyse- und Marketingdienste
Soweit auf unserer Website Analyse- oder Marketingdienste eingesetzt werden, die eine vorherige Einwilligung erfordern, werden diese grundsätzlich erst nach entsprechender Zustimmung aktiviert.
Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt in diesem Fall auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; der Zugriff auf bzw. die Speicherung von Informationen auf dem Endgerät erfolgt nach Maßgabe von § 25 Abs. 1 TDDDG.
Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die auf der Website bereitgestellten Datenschutz- bzw. Cookie-Einstellungen geändert oder widerrufen werden.
Sofern solche Dienste dauerhaft auf unserer Website eingesetzt werden, werden die Informationen in dieser Datenschutzerklärung entsprechend konkretisiert.
13. Externe Links und soziale Netzwerke
Unsere Website kann Links zu externen Internetseiten und zu unseren Auftritten in sozialen Netzwerken enthalten.
Bei einem einfachen externen Link wird grundsätzlich erst dann eine Verbindung zum jeweiligen Anbieter hergestellt, wenn Sie den entsprechenden Link anklicken.
Nach dem Aufruf der externen Seite gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters. Auf die dortige Verarbeitung personenbezogener Daten haben wir grundsätzlich keinen Einfluss.
14. Speicherdauer
Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wird, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.
Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt.
Entfällt der Verarbeitungszweck oder läuft eine gesetzliche Aufbewahrungsfrist ab, werden die betreffenden Daten im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben gelöscht.
15. Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung
Je nach Art und Zweck der Verarbeitung verarbeiten wir personenbezogene Daten insbesondere auf folgenden Rechtsgrundlagen:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertrag bzw. vorvertragliche Maßnahmen
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – rechtliche Verpflichtung
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse
Für die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät bzw. den Zugriff auf dort gespeicherte Informationen gelten ergänzend die gesetzlichen Bestimmungen des TDDDG.
16. Empfänger personenbezogener Daten
Personenbezogene Daten werden nur an externe Empfänger übermittelt, wenn dies zur Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht, ein berechtigtes Interesse vorliegt oder Sie in die Übermittlung eingewilligt haben.
Soweit externe Dienstleister personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, erfolgt deren Einsatz nach Maßgabe von Art. 28 DSGVO.
17. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:
– Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
– Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
– Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
– Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
– Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
– Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO
– Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft
Der Widerruf einer Einwilligung berührt nicht die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung.
Zur Wahrnehmung Ihrer Rechte können Sie sich an uns wenden:
E-Mail: info@stadewaeldchen.com
18. Widerspruchsrecht
Wenn wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen.
Werden personenbezogene Daten zum Zwecke der Direktwerbung verarbeitet, können Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu diesem Zweck jederzeit widersprechen.
19. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.
Für Nordrhein-Westfalen ist insbesondere zuständig:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW)
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
Deutschland
20. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich gesetzliche Anforderungen, die technische Gestaltung unserer Website oder die von uns eingesetzten Dienste ändern.
Stand: Oktober 2026